Antipasti

Frittella salata/dolce
Frittella con robiola e crudo
Frittella con stracchino e crudo
Frittella con stracchino e mortadella
Frittella con lardo speziato
Carpaccio di Bresaola
Campano (mozzarella di bufala, pomodorini, olio e basilico)
Nostrale (prosciutto casereccio e bufala campana d.o.p.)
Tradizionale (misto di affettati, bruschette olio e pomodoro, pecorino, olive verdi)
Casereccio (prosciutto, salame, capocollo, pancetta, e pecorino con focaccia al sale)
Bolognese (prosciutto cotto, mortadella, prosciutto crudo, grana, con focaccia al parmiggiano)


La torta al testo (di nostra produzione)

prosciutto crudo
prosciutto crudo e formaggio
prosciutto crudo e mozzarella
prosciutto cotto e mozzarella
stracchino e rucola
salsiccia e spinaci
scamorza e pancetta
mortadella
pancetta
salame


I Fritti

mozzarelline fritte*
patate fritte*
olive ascolane*
crocchette di patate*
anelli di cipolla*
fritto misto*
*prodotto surgelato


I Crostoni

mozzarella e prosciutto
mozzarella e salsiccia
mozzarella e acciughe
pomodorini e basilico
mozzarella e porcini
mozzarella e prosciutto cotto
mozzarella funghi e salsiccia


I Panini

hot dog classico ( wurstel e panino, ketchup e maionese)
classico ( hamburger e panino + ketchup e maionese )
country burger ( ” + 4 formaggi e rucola)
papa burger ( ” + formaggio ,cipolla e salsa rosa)
cheesburger ( ” + formaggio, ketchup e maionese )
fico ( ” + insalata , pomodoro, formaggio, ket. e maio. )


Le Piadine

bresaola, rucola e mozzarella
stracchino e rucola
prosciutto crudo
prosciutto crudo e mozzarella
mozzarella e pomodoro fresco


I Calzoni

jeans (mozzarella e salsiccia)
cotone (mozzarella e pomodoro)
velluto (mozzarella e funghi)
gessato (mozzarella, cotto, uovo sodo, formaggi)
viscosa (mozzarella, funghi e salsiccia)


Le Insalate

Insalata Grigia (lattuga, radicchio, acciughe, olive nere) 5,00
Insalata Nera (rucola, funghi, scaglie di grana) 5,00
Insalata Rosa (tonno, pomodoro, mais, erba cipollina) 5,00
Insalata Gialla (Lattuga, cipolla, radicchio, pomodorini) 5,00
Insalata Bianca (Lattuga, rucola, mais, mozzarella) 5,00

 

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